Cara Gampang Menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Ceker Ayam ala Dimsum Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Ceker Ayam ala Dimsum yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Ayam ala Dimsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Ayam ala Dimsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ceker Ayam ala Dimsum yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ceker Ayam ala Dimsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Paksu beli ceker, salah 1 makanan favnya. Minta dibikinin masakan ceker kecap, atau ceker ala dimsum katanya. Kalo suami uda request biasanya ga bisa ditolak 😂
Sebenernya, ini pertama kali aku ngolah ceker. Biasanya paling dicemplung di sup buat kaldu. Tapi berkat resep ci Ling akhirnya aku bisa bikin juga. Hasilnya ludessss..
Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/8853761-ceker-ala-dimsum?invite_token=mAZuaPspFzczWs2WZrREcnwd&shared_at=1625547938
#cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam ala Dimsum:
- 200 gram ceker ayam, buang kuku, potong2 dan bersihkan
- 2 siung bawang putih, cincang (me: baceman baput)
- 1 sdm bunga lawang, haluskan kasar (me: skip)
- 1/2 sdt minyak wijen
- Secukupnya air dan batu es (untuk merendam)
- Bahan saus
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm bubuk ngohiang
- Bahan taburan / hiasan
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1 batang daun bawang / kucai, iris (me: skip)
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam ala Dimsum
- Goreng ceker yang sudah dibersihkan sampai matang, tutup selama menggoreng karena banyak letupan.
- Setelah ceker matang, rendam dalam air es selama 30 menit sampai ceker lembut dan bisa digunakan, tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih. Ulek kasar bunga lawang. Campur semua bahan saus.
- Panaskan wajan. Tuang minyak, tumis bawang putih dan bunga lawang sampai wangi.
- Lalu masukkan ceker, saos dan air. Aduk rata dan masak sampai saos meresap dalam ceker dan kuah menyusut. Sesaat hendak diangkat, beri sedikit minyak wijen, aduk rata, angkat dan sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam ala Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!