Bagaimana Menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek Anti Gagal

Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek yang Sempurna yang unik?, Resep Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini pasti jadi menu favorit keluarga😍. Tempe kriuk2 ditambah wangi dari daun jeruknya, dicocol sambel korek homemade, bisa2 ngabisin nasi panas sebakul😁.
Source : @dapurkobe
#CookpadCommunity_Jakarta
#dapurkobe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek:

1 papan tempe (450 gr)
20 lbr daun jeruk, buang tengahnya
100 gr tepung kobe tempe kriuk
1/4 sdt lada kobe (optional, kalau suka yg spicy)
120 ml air
Sambel Korek:
10 buah cabai rawit merah
15 siung bawang merah
2 siung bawang putih (sedikit aja krn sambel korek tidak ditumis/digoreng. Kalau kebanyakan, rasanya getir)
30 ml minyak goreng panas (lbh wangi kalau minyaknya bekas goreng ayam)
1/2 sdt garam (pakai 1/4 sdt dulu agar tidak keasinan, kalau kurang bisa ditambahkan nanti)
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam/penyedap rasa)

Cara untuk menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek

Potong tipis2 tempe, goreng di minyak panas sampai matang dan kering.
Cuci daun jeruk, buang bagian tengahnya (krn pahit), iris halus. Tuang tepung kobe ke mangkuk, masukkan air, aduk2 hingga larut. Masukkan daun jeruk & tempe yg sdh digoreng tadi ke adonan basah.
Goreng tempe sampai golden brown, sisihkan.
Sekarang kita buat sambel korek. Kupas & cuci bersih bawang merah, bawang putih. Buang tangkai cabe rawit merah. Jangan lupa semua dibilas dengan air matang krn bahan2 ini tidak ditumis/digoreng.
Ulek/blender kasar semua bahan & bumbu sambel korek.
Pindahkan ke wadah, siram dengan minyak panas (lihat videonya). Lebih enak pakai minyak bekas goreng ayam, jadi lebih wangi. Test rasa, tambahkan bumbu sesuai selera. Kalau terlalu pedas, tambahkan gula pasir.
Tempe kriuk ala @dapurkobe siap disajikan dengan cocolan sambel korek.