Cara Gampang Membuat Soto Ayam ala Kantin Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam ala Kantin yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam ala Kantin, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam ala Kantin yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam ala Kantin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam ala Kantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala Kantin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam ala Kantin yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam ala Kantin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam ala Kantin diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam ala Kantin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Kantin menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pengen bikin soto tapi di kulkas adanya ayam potong. Dicoba aja dan tetap enak. Malah enggak alot daginngnya. Ala soto kantin kantor murah meriah... 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam ala Kantin:
- 1/2 ekor ayam
- 100 gr tauge pendek
- 1/2 kol ukuran sedang, chopped
- Tomat uk sedang,iris melintang
- Daun bawang dan sledri
- Bumbu dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 butir pala
- 3 butir kemiri
- Bumbu tambahan
- Daun salam
- 1 batang sereh, dimemarkan
- 1 blok Kaldu Ayam Maggie
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Tempe goreng
- Kerupuk udang
- Sambal
- Telur rebus
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam ala Kantin
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan 30 menit. Rebus dalam air mendidih, masukkan bawang putih geprek dan garam. Sisihkan
- Kukus sebentar bahan berikut: tauge, kol dan telur rebus. Goreng ayam setengah matang, tunggu dingin dan potong suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air rebusan ayam dan bumbu lain. Tunggu hingga meresap. Saring bahan lainnya sambil tetap dipanaskan dg api kecil
- Sebagai pelengkap lebih cocok goreng tempe mendoan crispy pakai tepung Kobe. Berasa makan soto di kantin kantor sebelum pandemi...😘
- Tata bahan dalam mangkuk saji: tauge, kol, ayam suwir dan telur rebus. Siram dengan kuah, taburi bawang merah dan sledri. Sajikan saat masih panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam ala Kantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!