Resep Ayam Saus Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Saus Asam Manis, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Saus Asam Manis, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam Saus Asam Manis, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Saus Asam Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Saus Asam Manis yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Saus Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Malang, 2 Maret 2021
Sudah lama banget mamak ini vakum dari kegiatan #CookpadCommunity_Malang , Sekitar 2 bulanan🤭mamak vakum karena ada alasannya✌️
Masak-masak ayam ini pengennya mamak sihh ikutan challenge #PekanPosbarAyam untuk mendukung jagoan mamak si #AyamBerjemur 😎 tetapi berhubung Jumat Sabtu Minggu kemaren di rumah mamak lagi ada tamu keluarga dari Gresik yasudah mamak Ndak sempet ikutan challenge 😭 sebenarnya di rumah setiap hari masak ayam waktu ada tamu itu tapi mamak Ndak sempet poto-poto mangkanya Ndak bisa post di waktu challenge 😔 berhubung ini Colam lagi ada acara MATOS yang temanya juga tentang ayam tapi harus recook resep teman se Colam jadi pas banget dehh kesempatan mamak masak ayam untuk mendukung si #AyamBerjemur 😊 ya sebagai penebus rasa bersalah mamak di Minggu kemaren karena Ndak post di cookpad😂
Resep ini di adaptasi dari resep milik bunda Disty's Kitchen - Malang , terimakasih atas resepnya 🙏
#NovianaSari
#CookpadCommunity_Malang
#ColamMatos_ResepTeman
#AyamSoHungry
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- 250 gr dada ayam fillet, potong kecil-kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 sdm tepung maizena
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Saus Asam Manis
- 1 bawang Bombay ukuran sedang, iris tipis-tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdt gula pasir
- 120 ml air
- 1 sdm air perasan lemon / jeruk nipis
Cara untuk membuat Ayam Saus Asam Manis
- Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk, diamkan selama 15 menit
- Siapkan baskom, masukkan tepung maizena beserta 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk, aduk rata
- Balurkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung maizena hingga merata
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan
- Buat saus asam manis. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata. Tambahan irisan bawang putih dan gula pasir, aduk rata. Tambahan air dan perasaan lemon aduk rata hingga mendidih, jangan lupa tes rasa
- Masukkan ayam kedalam campuran saus aduk rata dan masak hingga saus meresap ke ayam
- Ayam saus asam manis siap disajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!