Resep *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* Anti Gagal yang unik?, Resep *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sabtu 27-03-2021 ....
Recook resep soto dari ibu Siswaty untuk ikut event cookpad dari mamah sekalian juga event mingguan di Code.
Karena waktu recooknya udah menjelang mefet jadi recook sotonya cari yang berbumbu simple aja...tapi tetep aja yang namanya soto itu walaupun bumbunya simple tapi rada ribet nyiapin printilannya yg banyak itu 🤭...tapi itu yang bikin sotonya jadi enaakk 😃 karna ada pelengkapnya.




#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
#RecookDepok_SotoJabar
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_43

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*:

1. 1/2 ekor ayam, (me, 2 fillet paha ayam + tulangan)
2. 3 butir telur, rebus
3. 50 gr toge
4. 50 gr kol
5. 1 bgks soun kaca (tambahan sy)
6. secukupnya Air
7. Bumbu halus :
8. 5 siung bwg putih
9. 4 butir kemiri
10. 3 cm kunyit
11. Bumbu pelengkap :
12. 2 btg sereh
13. 2 cm jahe
14. 2 cm lengkuas
15. 2 lbr daun salam
16. 2 lbr daun jeruk
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya lada bubuk (tambahan sy)
19. Bahan pelengkap :
20. iris Daun bawang,
21. Bawang goreng
22. Sambal rawit
23. Kerupuk/emping
24. Jeruk nipis/jeruk limo

Cara membuat *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis*

1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat buang airnya. Rebus lagi dengan ditambah sedikit garam dan daun salam, rebus dengan air secukupnya untuk kuah kaldu. Rebus hingga ayamnya matang, angkat ayamnya biarkan dingin terus disuwir-suwir.
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu pelengkapnya dan tumis hingga harum lalu masukkan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam tadi lalu tambahkan lada bubuk
3. Dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan kol, toge dan ayam suwir, aduk rata dan biarkan mendidih, matikan kompor. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji
4. Sajikan soto dengan pelengkap lainnya selagi panas atau hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan *Soto Ayam Cirebon ala bu Sis* yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini