Resep Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Banyak jenis soto di Indonesia, salah satunya soto ayam yang banyak kita jumpai di warung-warung di pinggiran jalan atau kita menjumpainya saat ada hajatan yang memberikan hidangan makan menu soto ayam ini.
Kebetulan minggu ini #CoboyNgaco tentang persotoan bersama Bu Winna.Pas lihat resep Soto Surabaya milik Bu Winna,kok hampir sama seperti Soto yang biasa di bikin almh nenek & ibu saat acara hajatan.jadi 🤤🤤 langsung aja ke dapur buat bikin Soto Ayam Surabaya yang biasanya saya bilang Soto Ayam Hajatan 🥰🥰
Sekalian ikut ngeramaiin Program Mama Cookpad #PekanRayaSoto
#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan:
- 500 gram dada ayam,cuci bersih
- 250 gram ceker ayam, cuci bersih
- 2 batang daun prei, potong-potong
- 3 siung Bawang putih,goreng.haluskan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek
- Garam,gula & kaldu bubuk
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 1 ruas jahe
- Secukupnya kunyit
- Pala & merica
- bahan pelengkap :
- sambal
- soun,rendam air panas.tiriskan
- Bawang goreng
- Daun Kol,iris-iris
- kripik kentang
- Daun seledri, iris halus
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan
- Didihkan air, masukkan ceker & dada ayam hingga setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk dan serai.tumis kembali,masukkan Daun bawang.tumis kembali
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam & gula kaldu bubuk.aduk rata,masak kembali hingga matang
- Tambahkan bawang putih goreng yang telah di haluskan,cek rasa.angkat
- Angkat dada ayam dari kuah soto,tiriskan.goreng, Suwir-suwir
- Keripik kentang :
kupas kulit kentang, cuci bersih.potong-potong lalu iris tipis spt kita membuat keripik.
goreng hingga matang - Sajikan soto ayam bersama bahan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Surabaya/Soto Hajatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!