Bagaimana Membuat Sate Ayam Kalasan, Enak Banget

Sate Ayam Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Kalasan yang Sempurna yang unik?, Resep Sate Ayam Kalasan, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Sate Ayam Kalasan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Sate Ayam Kalasan yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Ayam Kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kalasan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Punya paha ayam blm dimasak... Liat2 resep eh enak nih kayaknya...
Sebetulnya ini perdana saya buat ayam kalasan. Bumbunya manis gurih, setelah dilihat2 tidak pakai ketumbar.. Jadi beda ya dgn bumbu bacem, kalau resep ini yg menonjol aroma daun jeruknya. Segar sekaliii

Meramaikan arisan SEMANCOOK, saya cooksnap resep sate ayam kalasan dari mbak Erny (@ ErnySulistyowati ) .. Ada modif cara, saya skip marinasi dan langsung ungkep.. Supaya cepat 😂 karena kemarin masaknya sudah sore.

Hasilnya wuenaaaakkk.. Serumah suka, amak saya juga suka, biasanya kemarin2 lagi susah makan ayam. Rempahnya berasa banget 👌👌 yuk coba juga resepnya ya teman2 😍😍😍

Link resep asli :
https://cookpad.com/id/resep/15361352-sate-ayam-kalasan?invite_token=GhbiCiRdqzBE7wiuXBmZP5cU&shared_at=1628743354

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookArisan_ErnySulistyowati
#SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Kalasan:

350 gr daging ayam (saya mix paha dada)
Bumbu marinasi-ungkep:
7 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
4 butir kemiri, haluskan
2 cm jahe, haluskan
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2-3/4 sdt garam
2.5 sdt gula kelapa
4 sdm kecap manis
4 daun salam
4 daun jeruk
1 batang serai, memarkan
Olesan :
Minyak goreng/minyak kelapa
Pelengkap :
Jeruk limau (saya skip)
Bawang goreng
Sambal
Lalap

Cara membuat Sate Ayam Kalasan

Potong daging ayam 2x2 cm. Masukkan semua bumbu, diamkan minimal 10 menit (saya skip langsung ungkep).
Ungkep ayam beserta bumbunya di atas api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Tidak perlu tambah air lagi karena ayam akan mengeluarkan banyak air.
Tusuk2 daging ayam dgn tusuk sate. Bakar di atas grill atau teflon beroles minyak, sambil sesekali dioles bumbu ungkepnya dan dibolak balik hingga kecokelatan.
Angkat, sajikan hangat dgn jeruk limau, lalapan dan sambal.