Cara Gampang Membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah, Enak yang unik?, Resep Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah 2 hari pesen tetelan sama mamang sayur, gak dibawain katanya lupa 🥺 untungnya masih punya sayap ayam ya dimanfaatkan saja. sudah gak sabar mau eksekusi kacang merah karena dapat surat cinta dari mamah untuk #PekanPosbarKacang dan juga event posbar olahan kacang merah nya #CookpadCommunity_Yogyakarta agar #SelaluIstimewa jadi gak ingin melewatkan event ini karena #KusuKacangMerah mau diolah apapun kacang merah cocok diberbagai suasana 😋
Di mix dengan sop saudara dari makasar tetap mantuulll ...👌
Resep asli silahkan tunyul di 👇
Source : Desriayu
https://cookpad.com/id/resep/14633696-sop-saudara-khas-makassar?invite_token=tv9s23hUQ1Qn8G5gWXn8i3Qx&shared_at=1616075267
#PekanPosbarKacang
#KusuKacangMerah
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#olahankacangmerahnyoung
#masakanberkuahnyoung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah:
- Kuah kaldu :
- 250 gr sayap ayam
- 1,5 liter air
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris tebal
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri, goreng
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 butir pala
- 2 cm kunyit
- Bumbu cemplung :
- 2 sdt gula pasir
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 cm kayu manis
- 2 lembar daun jeruk
- 2 tangkai sereh
- 2 cm jahe
- Pelengkap :
- 200 gr kacang merah, rebus
- 200 gr so'un, rendam air biasa 15 menit
- 100 gr jamur kuping
- 1 batang seledri, iris halus
- Sambal
- Jeruk nipis
- Perkedel kentang
- Tempe goreng
- Nasi putih
Cara membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan. Rebus ayam dengan 1,5 liter air.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam
- Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api
- Siapkan semua bahan pelengkap.
Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop
- Sajikan segera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!