Cara Gampang Menyiapkan Tahu Bakso Ayam & Udang yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Tahu Bakso Ayam & Udang, Enak Banget yang unik?, Resep Tahu Bakso Ayam & Udang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Tahu Bakso Ayam & Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Bakso Ayam & Udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam & Udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tahu Bakso Ayam & Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Tahu Bakso Ayam & Udang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam & Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kalo Ade Haudy Ama teteh netta bilang enak berati enak ini 😆 sesuai dengan selera mereka, dan request minta dibuatkan lagi 🙄🤭
Source channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️
Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah🤗
Dan masih ada sisa dari adonan bakso, saya simpan di kulkas dalam wadah kedap udara.
#TetepKenyangTanpaNasi
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam & Udang:
- 2 buah tahu cina
- Bahan bakso:
- 270 gr ayam fillet bag dada
- 80 gr udang (Tanpa kulit)
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm merica (saya 1/3 sdt)
- 1 sdt mujung kaldu jamur
- 3 siung bawang putih (parut)
- 3 siung bawang merah (parut)
- 1 butir putih telur
- 120 gr tepung sagu
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 80 ml air es
- 55 gr wortel (parut)
- Pelengkap: Sambal Bangkok
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang
- Potong tahu menjadi 6 bagian lalu buang bagian tengahnya (tengah tahu jangan dibuang ya, kita pakai untuk campuran bakso)
- Blender ayam, udang, garam, gula, merica dan kaldu jamur, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah dan 1/2 dari sisa tahu, blender kembali
Masukan putih telur, air es, blend kembali
- Pindahkan ke wadah, masukan tepung sagu, wortel dan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata
- Taburi tahu dengan sedikit tepung terigu
Masukan adonan ke piping bag, lalu masukan ke dalam tahu
- Rapikan dengan garpu, kemudian kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit di api sedang
- Dinginkan, kemudian panaskan minyak goreng, goreng tahu bakso hingga matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan bersama sambal Bangkok 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Bakso Ayam & Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!