Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bakar Bumbu Rujak yang Lezat

Ayam bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide Resep Ayam bakar Bumbu Rujak, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar Bumbu Rujak yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Ayam bakar Bumbu Rujak, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Bumbu Rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam bakar Bumbu Rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Ayam bakar Bumbu Rujak yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Bumbu Rujak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum

Setoran untuk #PekanPosbarAyam kali ini saya pilih tim #AyamBerjemur dan saya membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Rasanya juara enak banget 😍

Resep ini saya recook dari Bunda Ei, hatur nuhun ya bun 🙏 resepnya raos pisan euy 😍🤤 untuk pedasnya bisa disesuaikan selera masing² ya 😊

Resep asli bisa cek disini
https://cookpad.com/id/resep/5246481-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=f61kwAyKSTqR9gnoMYUDcJWw&shared_at=1614323241

Source : Bunda Ei

#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar Bumbu Rujak:

Bahan :
1 ekor ayam, saya potong 10
1 buah jeruk nipis
100 ml air
65 ml santan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, geprek
1 batang sereh, geprek
1 keping gula merah (saya sekitar 40gr)
1 sdt air asam jawa
1/2 sdt garam
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting (saya buang bijinya)
3 butir kemiri
1/2 buah tomat
1/2 sdt terasi
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Pelengkap :
Sambal terasi
Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Bumbu Rujak

Baluri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci hingga bersih.
Haluskan bumbu halus. (uleg / kalo saya blender tambah sedikit minyak)
Tuang sedikit minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum. Lalu masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna.
Masukkan air, kemudian santan. Tambahkan gula merah, air asam Jawa dan garam. Tes rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat.
Panaskan teflon, lalu bakar ayam bolak balik sambil diberi sisa bumbu ungkepan tadi.
Ayam bakar bumbu rujak siap disajikan bersama sambal terasi dan lalapan 🥰 selamat mencoba ya 🤗