Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Semarang (Jateng), Bikin Ngiler

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Semarang (Jateng) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Semarang (Jateng), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Semarang (Jateng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang (Jateng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Semarang (Jateng) yang bisa kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Semarang (Jateng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source : Titik yuniarti

Berburu sotooo lageeee 😄😄. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain😄😋. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa 😋😋❤❤. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇
https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175

#LihaiRecook8_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang (Jateng):

250 gr daging ayam (bag.dada)
1 btg daun bawang, iris tipis
1 ltr air
100 gr tauge
100 gr kol, iris tipis
1 bh bihun jagung
Bumbu halus :
6 btr bawang merah
4 siung bawang putih
2 btr kemiri utuh
Bumbu cemplung :
1 btg serai geprek
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 cm lengkuas geprek (skip)
Bumbu bubuk :
1 sdt ketumbar bubuk
Sejumput pala & jinten bubuk
Bumbu perasa :
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm bawang goreng
Bahan pelengkap :
Telur rebus
Kecap manis (optional)
Jeruk nipis, potong2
Bawang goreng
Sambal rawit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng)

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih
Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum. Tambahkan bumbu bubuk aduk rata tuang sedikit air agar bumbu tercampur & matang sempurna.
Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan bumbu2 perasa & irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, ambil ayam tiriskan lalu suwir2
Setelah mendidih & rasa pas, matikan api. Karena tanpa kunyit jadi kuahnya bening y bunda ❤
Siapkan sayuran pelengkap seperti tauge, kol & bihun jagung. Rebus masing2 sebentar saja, tiriskan (bihunnya lupa g kefoto)
Penyajian : siapkan mangkok isi dengan bihun, tauge & kol rebus. Tambahkan suwiran ayam, telur rebus, sambal rawit, perasan jeruk nipis (Saya tdk menambahkan kecap manis) lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng. Soto ayam semarang siap dinikmati ❤