Resep Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam bakar bumbu rujak ala amellia Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam bakar bumbu rujak ala amellia Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak ala amellia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak ala amellia adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak ala amellia menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Request nya si bapak pas liburan summer kemaren katanya pengen ayam bakar. Oke deh mumpung jadwalnya belanja juga sekalian beli ayam & bahan2 lainnya. Dan ini dia hasilnya ayam bakar bumbu rujak ala saya. Hehehe.....
Sudah ke sekian kalinya saya bikin resep ini, rasanya tetep mantul & alhamdulillah suami suka bgt. Jadi makin semangat memasak lagi nih ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak ala amellia:
- 750 gr daging ayam (saya pake bagian dada)
- 65 ml santan saset (ditambah air 300ml)
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 7 cabe merah (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- Sejempol asam (direndam dgn air 50ml)
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, gula
- Pelengkap
- Nasi
- Sambal terasi
- Lalapan
Cara untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak ala amellia
- Siapkan bahan & bumbunya. Tumis bumbu halus sampai mendidih
- Masukkan bumbu cemplung & santan+air, aduk rata
- Setelah itu masukkan ayam. Sesekali diaduk supaya bumbu tercampur rata. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kuah mengental & menyusut airnya. Setelah itu ayam siap dibakar
- Saya bakar pake torch burner aja yg gampang. Kalo mau dibakar pke grill atau kompor juga bisa. Setelah itu sajikan bersama nasi, sambal & lalapannya juga. Dijamin mantul & ngabisin nasi lho kakbunsis. Selamat mencoba ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak ala amellia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!