Resep Bubur Ayam Telur yang Enak Banget

Bubur Ayam Telur

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Telur yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bubur Ayam Telur yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Telur yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bubur Ayam Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Bubur Ayam Telur yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Telur diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Telur memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mbak Wied ( Laxmi Wiedari )

Siapa yang tidak suka dengan makanan berbahan dasar ayam dan beras ini ? Hehe.. pasti ga bosan kan sama yang namanya bubur ayam.
Siapa tim bubur diaduk ? Ayoo angkat tangan... hehehe terlepas dari tim diaduk dan ga diaduk.. bubur ayam adalah makanan favoritku. Mau bubur ayam Cirebon, Bandung, China, Jakarta, dan masih banyak lagi tetap sukaaa..

Kali ini buat bubur dari resep temen yang ada di DP nya.. terus aku yang pinginan... cari tahu deh nanya ini apa resepnya apa... alhamdulillah mbak Wied yang baik hati mau membagikan resep dan cara buatnya.. jadi aku bisa buat bubur ayam telur ini juga deh... terimakasih mbak Wieed.. 😘😘😘 btw buat ini harus kedot jadi akang ngaduk yaa biar bubur-nya leembuuut...

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_39
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Telur:

3 potong ayam (lebih bagus ayam kampung)
7 bawang merah
7 bawang putih
2 butir telur
2 sdm mentega untuk menumis
2 sdm mentega saat bubur sudah jadi
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1.5 liter air (optional bisa tambah atau kurang)
Pelengkap
jika suka Bawang goreng
Irisan daun bawang (bisa dicampur saat dimasak atau dijadikan topping)
Irisan cabe dan kecap untuk sambal
Thung cai (sawi asin kering)

Cara untuk membuat Bubur Ayam Telur

Cuci bersih ayam, rebus sebentar 5 menit buang air rebusan lalu rebus lagi sampai matang. Air kaldu sisihkan. Ayam yang sudah matang suwir-suwir, sisihkan
Sementara itu siapkan beras yang dicuci bersih dan sudah direndam selama 2-3 jam, lebih lama lebih baik agar tidak lama mengaduk.
Siapkan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang merah dan cincang halus bawang putih
Panaskan panci, masukkan 2 sdm mentega, tumis bawang putih, lalu bawang merah sampai wangi, lalu masukkan ayam suwir. Aduk sebentar
Beri air kaldu sedikit tunggu hingga mendidih, lalu masukkan beras, dan masukkan semua air kaldu, aduk rata. Masukkan garam dan lada lalu kaldu bubuk
Aduk rata sampai bubur lembut, jika air sudah mulai menyusut namun bubur belum lembut, tambahkan kembali air. Dan aduk terus agar bubur lembut
Jika sudah terlihat lembut dan kental, masukkan kocokan telur, aduk cepat. Cek rasa jika dirasa kurang gurih dan asin tambahkan garam dan kaldu bubuk hingga cocok sesuai selera.
Terakhir masukkan mentega kembali dan daun bawang seledri jika suka dicampur, aduk rata, matikan kompor dan sajikan
Sambal kecap rawit : iris cabe rawit taruh dalam wadah dan tuang kecap manis
Bubur Ayam Telur siap disajikan dengan topping yang disukai