Resep Sate ayam bumbu kacang, Lezat Sekali

Sate ayam bumbu kacang

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate ayam bumbu kacang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sate ayam bumbu kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Sate ayam bumbu kacang yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang adalah 6 orang atau lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 1hari 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Recook dari resep Chef Yongki

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:

1.5 kg daging ayam dada/paha fillet
1 pack tusuk sate
Bahan marinasi
15 gr ketumbar bubuk/haluskan
50 gr bawang putih (haluskan)
125 gr kacang sangrai/ goreng
15 gr kencur (haluskan)
150 gr gula merah cincang kecil
20 gr garam
10 gr bumbu masak/kaldu jamur
100 gr bawang merah (haluskan)
100 gr kecap manis
Bahan bumbu kacang:
500 gr kacang tanah
100 gr cabai merah keriting
100 gr bawang merah
30 gr bawang putih
20 gr garam
150 gr gula merah
15 gr asem jawa+100ml air
150 gr kecap manis
800 gr air
150 gr minyak kelapa
Bahan tambahan:
150 gr minyak kelapa
Pelengkap
secukupnya Bawang goreng
Sambel kecap(cabe rawit, kecap manis, tomat, dan bawang merah iris tipis)
secukupnya kecap manis
acar ketimun

Cara untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang

Siapkan smua bahan bahan
Tumis bumbu marinasi smp harum dan blender sampai halus
Lalu tuang bumbu marinasi kedalam ayam yang sudah dipotong dadu dadu atau potong memanjang, lalu beri minyak kelapa. Campur dan marinasi semalaman biar meresap.
Lalu siapkan bahan utk bumbu kacang tumis dulu sampai harum dan blender hingga halus lalu tumis kembali hingga bumbu sedikit mengental.
Setelah dimarinasi semalaman siapkan tusuk sate dan tusuh smua daging ayam lalu panaskan teflon atau alat utk grill
Siapkan piring isi dengan minyak atau margarin beri sedikit bumbu kacang dan kecap manis bakar hingga matang dan kering.
Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang, bawang goreng, sambel kecap dan ketimun.