Bagaimana Membuat Burger Chicken Katsu, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Burger Chicken Katsu yang Lezat yang unik?, Resep Burger Chicken Katsu Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Burger Chicken Katsu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger Chicken Katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger Chicken Katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burger Chicken Katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Burger Chicken Katsu yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger Chicken Katsu adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Burger Chicken Katsu diperkirakan sekitar 2jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Burger Chicken Katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burger Chicken Katsu memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burger Chicken Katsu:
- Roti Bun
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 1/2 sachet ragi insran
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 40 gr mentega
- 1/2 sdt garam
- Chicken Katsu
- Dada ayam fillet potong sesuai selera perlu 8 pcs
- secukupnya Garam dan lada bubuk
- 1 sdm jeruk nipis
- 2 sdm tepung terigu
- secukupnya Tepung roti
- 1 butir telur, kocok lepas
- Olesan
- Mayonaise, saos sambal, saos tomat
- Susu UHT untuk olesan, wijen untuk taburan di roti
- Topping selada, tomat iris dan timun iris
Cara untuk membuat Burger Chicken Katsu
- Masukan semua bahan roti kecuali mentega dan garam, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan mentega dan garam, aduk kembali hingga tercampur dengan kalis
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang bagi adonan sebesar 60gr bulatkan. Poles dengan susu cair dan beri taburan wijen bila suka
- Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit
- Rendam dada fillet dengan garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Balur dengan tepung terigu, celup dalam telur kocok, balur dengan tepung roti. Goreng hingga matang kecoklatan dan sisihkan.
- Siapkan roti bun belah tengah, masukan bahan olesan, selipkan chiken katsu, selada, tomat dan timun. Burger siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Burger Chicken Katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!