Bagaimana Membuat Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Jakarta Ala Aku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Mie Ayam Jakarta Ala Aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jakarta Ala Aku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jakarta Ala Aku menggunakan 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.
Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie". Bener banget istilah "Mau tanggal tua atau tanggal muda, mie selalu bisa jadi teman makan terbaik"😉. Dari kalangan muda sampai tua, bawah sampai atas, mie selalu jadi favorit. Mau dimasak kuah, kering, manis, gurih, pedas, camilan, lauk dan dipasangin bahan lainnya juga pasti cocok dan enak👍.
Resep pertama diprogram ini saya post menu Mie Ayam Jakarta, sumber resepnya dari adikku yang pernah jualan mie ini. Yuk Langsung ceki-ceki resepnya🤗. Sumber lainnya: merdeka.com (Tantri Setyorini)
Kamis, 10-03-2021
#PekanPosbar
#PekanPosbarMie
#SerbaSerbiMie
#ResepMieOknisa
#OlahanMieKuah
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jakarta Ala Aku:
- Bahan Mie:
- 5 gulung mie basah (200 gr), siap pakai atau bisa mie yang lain
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya air, untuk merebus mie
- Bahan Kuah:
- 1 liter air
- 250 gram daging ayam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- Bumbu Ayam Topping:
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam, atau secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan Acar:
- 2 buah timun, potong kecil2
- 1 sdm cuka makan
- 10 buah cabai rawit, hijau
- Minyak Bawang Untuk Mie:
- 5 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, geprek
- Bumbu Mie Untuk 1 Porsi Penyajian:
- 1 sdm minyak bawang
- 1 sdm kecap asin
- Pelengkap
- Daun selada
- Kerupuk pangsit
- Saus
- Sambal cabai
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jakarta Ala Aku
- Kuah: Rebus daging ayam bersama bawang putih bubuk dan jahe hingga matang. Setelah itu angkat ayam dan tiriskan. Lalu saring kaldu rebusan dan tambahkan garam serta lada bubuk, aduk rata, sisihkan.
- Minyak Bawang: Goreng minyak sayur bersama bawang putih. Goreng sampai minyak beraroma saja tidak perlu sampai berubah warna. Sisihkan untuk membumbui mie nanti.
- Topping Ayam: Suwir-suwir lembut ayam yang sudah direbus tadi. Panasksn sedikitnyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan beri garam serta lada, aduk rata. Goreng ayam hingga kering, jika sudah sisihkan.
- Acar Timun: Cuci bersih timun yang sudah dipotong2 dan tiriskan. Tambahkan cuka dan cabai aduk rata, sisihkan.
- Mie: Didihkan air dan tambahkan minyak goreng. Rebus mie hingga matang tapi jangan sampai over cook. Karena ini pakai mie basah rebus ±1 menit saja, tiriskan.
- Penyajian: Siapkan wadah dan beri 1 porsi bumbu mienya. Masukkan 1 porsi mie lalu aduk rata.
- Pindahkan ke mangkuk mie lalu beri pelengkap selada, kerupuk pangsit, acar timun, ayam, taburan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan kuah, saus dan sambal yang terpisah.
- Ini penyajian bila ingin dijual. Bisa pakai kertas minyak atau styrofoam box. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta Ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!