Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam Giling, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Steak Ayam Giling, Lezat yang unik?, Resep Steak Ayam Giling, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam Giling, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam Giling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Ayam Giling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ayam Giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Steak Ayam Giling yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steak Ayam Giling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam Giling menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Punya stok ayam giling di kulkas menunggu eksekusi. Rencananya mau di bikin Chicken Egg Roll tapi lagi males..pengen yang gampang buat nya..yang cepet..yang ga pake lama tapi tentu saja harus yg spesial..
Cari cari resep ketemu sama resep nya Bunda Fikri.. Makasih ya Bun..sudah menginspirasi.. ❤️
O i y..aku pake setengah resep dari resep asli nya yang pake ayam giling 1 kg. Disini aku pake 500 gr ayam giling. Jadi aku tulis ulang resep nya aja ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Giling:
- 500 gr ayam giling (me : bagian paha ayam jadi lebih juicy)
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
- 1 butir putih telur
- 3 sdm tapioka
- Secukupnya lada, garam, kaldu jamur dan gula
- Saus Steak :
- 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
- 1 siung bawang putih haluskan
- 5 sdm saus bbq (me : delmonte)
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdm madu
- 50 ml air matang
- secukupnya Garam, gula & merica
- Pelengkap :
- Wortel & buncis di rebus sebentar
- Kentang goreng atau kukus (sesuai selera)
- Bisa juga tambah sayuran lain yang di rebus
Cara untuk menyiapkan Steak Ayam Giling
- Steak : campurkan daging ayam giling dengan bawang putih, bawang bombay, lada, garam, kaldu jamur,gula, tapioka dan putih telur. Aduk rata.
- Setelah adonan rata ambil +- 3 sdm adonan bulatkan.
- Panaskan sedikit minyak di teflon. Setelah panas masukan adonan daging ke dalam minyak, langsung tekan tekan adonan dengan spatula yang sebelumnya sudah dilumuri minyak agar tidak menempel di adonan. Tekan tekan adonan hingga pipih sambil di goreng hingga adonan berbentuk lingkaran (maaf ga sempat ambil foto ketika menggoreng nya)
- Setelah satu sisi matang berwarna kecoklatan balik ke satu sisi nya. Goreng hingga matang kedua sisinya. Goreng satu persatu hingga adonan habis
- Saus steak : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus bbq, saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, gula, garam, merica, kecap. Tambahkan air. Tes rasa.
- Sajikan steak dengan saus dan pelengkap nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Ayam Giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!