Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah) Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam (ala Mamah) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam (ala Mamah) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (ala Mamah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (ala Mamah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam (ala Mamah) yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (ala Mamah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen banget sama soto ayam ala mamah di kampung. Soto ayamnya simple banget tapi enak donk pastinya. Sebagai pemula saya selalu bikin masakan yang simple dan gampang aja. Pengen sih coba bikin soto-soto lain yang berbeda tapi kok kelihatan ribet banget ya😁 butuh energy yang banyak untuk nguprek di dapurnya🤣 InshaAllah next time ya. Sebenernya resep ini mau saya upload minggu lalu di challenge #PekanPosbarSoto tapi kelupaan maklum ya kalau dah weekend bawaannya sibuk terus, jadi baru ke upload hari ini😁
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam (ala Mamah):
- 500 gram ayam (saya pakai bagian dada)
- 3 liter air (secukupnya)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sdm garam (secukupnya)
- 2 sdt gula (secukupnya)
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya soun/bihun, rendam air panas
- Secukupnya daun bawang, iris
- Secukupnya toge
- Secukupnya kol, iris (saya skip)
- Secukupnya sambal
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam (ala Mamah)
- Rebus ayam sampai matang/empuk, angkat, kemudian goreng dan suwir-suwir, sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak hingga harum bersama serai, daun jeruk, dan daun salam
- Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam sisa air rebusan ayam (boleh tambah air lagi jika dirasa kurang), lalu masukkan garam dan gula, test rasa. Setelah mendidih matikan api
- Dalam mangkok, tata soun, kol, toge dan ayam suwir, siram dengan kuah soto, lalu taburi daun bawang dan bawang goreng juga sambal & jeruk nipis, siap disantap
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (ala Mamah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!