Resep Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
1 kg beras kalo dicetak dicetakan kotak menghasilkan 9 porsi .temennya adalah pindang telur.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box:
- 50 paha ayam(5 kg)
- 1500 ml air
- Bumbu ungkep :
- 100 gram bwg putih,haluskan
- 5 batang sereh,bagian putihnya
- 20 lembar daun jeruk
- 50 gram jahe,geprek
- 5 sdm garam
- 1 sct kunyit bubuk desaku
- Sesuai selera MSG
- Bumbu rujak :
- 500 gram cabe merah,buang bijinya
- 250 gram bwg merah,goreng hingga berubah warna
- 100 gram bwg putih,goreng hingga kekuningan
- 1 sdt terasi
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 2 bks kaldu bubuk
- 5 keping kecil gula merah
- Pindang telur
- Sambal bawang
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box
- Cuci ayam hingga bersih,rebus hingga mendidih,angkat lalu buang air rebusannya.tambahkan bumbu ungkep lalu tuangkan air hingga..rebus ayam hingga air menyusut.biarkan bingga dingin....lalu angkat ayam satu persatu dengan hati hati....sisihkan....
- Beralih ke bumbu rujak....blender cabe merah,dua bawang dan terasi.lalu tumis hingga wangi,tambahkan air asam jawa,gula,garam,kaldu bubuk dan gula jawa...masak hingga matang dan set..koreksi rasa ya...angkat...
- Siapkan arang untuk membakar ayam...bakar ayam sambil diolesi campuran kecap manis dan minyak agar tidak lengket.bakar sebentar ya...ayamnya kan sudah matang,jadi bakaran ini hanya untuk mengeluarkan aroma bakarnya.....lakukan hingga selesai.....proses terakhir,oleskan bumbu rujak ke ayam memakai kuas....lupa gak kefoto guys....langsung ke boxnya aja😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!