Resep Mie Ayam Bunga Telang, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Mie Ayam Bunga Telang yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam Bunga Telang yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Mie Ayam Bunga Telang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Ayam Bunga Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bunga Telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mie Ayam Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mie Ayam Bunga Telang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mie Ayam Bunga Telang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bunga Telang menggunakan 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Jarang2 bikin mie ayam sendiri, soalnya lumayan lama juga & banyak yg harus dipersiapkan. Tapi puas makannya kalau bikin sendiri bisa 2 sampai 3 hari makan mie ayam 😊. Ayamnya dibanyakin dan kerupuk pangsitnya sambalnya tak ketinggalan biar makin joss 😋.
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarMie
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bunga Telang:
- Mie bunga telang home made
- 1 ikat sawi, potong2, rebus
- secukupnya Bakso
- Bahan Ayam/Toping Ayam :
- 500 gr daging ayam fillet, potong dadu
- 2 batang sereh, geprek
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk,
- Bumbu halus Ayam :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri disangrai
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak Ayam/Minyak bawang :
- 200 ml minyak goreng
- 300 gr kulit ayam
- 6 siung bawang putih cincang
- Bahan Kuah Kaldu :
- 400 gr tulang ayam
- Air kaldu bekas merebus ayam
- 2 liter air
- 1 sch Kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- secukupnya Merica bubuk & garam
- Pelengkap :
- Kerupuk pangsit
- Bakso
- Sambal, saus tomat, kecap
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Ayam Bunga Telang
- Cara membuat minyak bawang : Tuang minyak sayur dipanci, masukkan kulit ayam masak dengan api kecil hingga kulit kering angkat kulit ayam. Masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang putih garing. Kulit ayam dicincang nanti ditambahkan ke toping ayam
- Cara membuat Toping Ayam : rebus ayam dengan 500 ml air hingga matang angkat & tiriskan. Potong dadu ayam
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum, masukkan ayam & kulit ayam adukrata, tambahkan sedikit air kaldu. tambahkan kecap, merica, gula, garam, kaldu bubuk, daun bawang aduk rata masak hingga air menyusut, tes rasa, matikan api.
- Cara membuat kuah : Rebus tulang dengan air tambahkan air kaldu sisa merebus ayam buat toping tadi. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam rebus hingga mendidih dan pastikan tulang ayam benar2 matang. Tambahkan daun bawang, tes rasa matikan api.
- Didihkan air tambahkan 2 sdm minyak goreng masukkan mie bunga telang rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
- Penyajian : ambil mangkuk taruh 2 sdm minyak bawang masukkan mie secukupnya beri toping ayam, sawi, bakso taburi bawang goreng. Tak lupa sambal, saus tomat, kecap & kerupuk pangsitnya biar komplit & mak nyuuuss
- Mie Ayam bunga telang siap disajikan, hmmm....yummy banget apalagi toping ayamnya melimpah 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!