Resep Nasi Ayam Hainan yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Nasi Ayam Hainan, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Hainan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Nasi Ayam Hainan yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Ayam Hainan yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan menggunakan 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Di Bintan sering banget makan ini. Nyampe Jakarta bingung mau nyari kmn. Akhirnya nemu resep simple nya ibu Finny, lgsg nyobain dan berhasil. Enaaak bgd. Suami suka. Lumayan mengobati kangen sm Bintan.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Bahan Nasi
- 2,5 cup beras
- 2 ruas Jahe, iris tipis
- 8 siung Bawang putih, geprek
- 3 sdm Saos tiram
- 2 sdm Kecap Asin (me : Kecap Asin Angsa)
- Secukupnya Lada bubuk
- 5 sdm Minyak goreng
- Air kaldu dari rebusan ayam
- Ayam Rebus
- 3 potong Paha ayam negeri boneless
- Secukupnya daun bawang (optional)
- Secukupnya cuka
- Secukupnya air utk merebus
- 1 sdt Kaldu Ayam kampung bubuk
- 2 jumput Totole
- 4 sdt Garam (bisa lebih)
- Minyak Bawang
- 15 siung Bawang putih, cacah halus
- Secukupnya minyak goreng
- Minyak utk siram Ayam
- 1 sdm Minyak bawang
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap Asin
- Sambal
- 10 buah Cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya air
- Secukupnya cuka
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara untuk membuat Nasi Ayam Hainan
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit cuka biar amis dan lendir nya hilang. Diamkan 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali.
- Didihkan air, masukkan ayam hingga air terlihat keruh, matikan api, buang air.
Masukkan kembali air yg baru, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, totole, daun bawang, dan ayam, rebus hingga mendidih. Matikan kompor, tutup dan diamkan 10 menit. Nyalakan kembali kompor hingga air mendidih, lalu matikan lagi dan diamkan 10 menit.
Setelah 10 menit, nyalakan kembali kompor, tunggu hingga mendidih lalu matikan. - Untuk menanak nasi, harus nunggu air kaldu rebusan ayam dulu. Setelah ayam selesai direbus, panaskan minyak goreng, tumis irisan jahe hingga harum kemudian masukkan bawang putih geprek, tumis kembali hingga harum.
- Kecilkan api kompor, masukkan saos tiram, kecap asin, lada bubuk, minyak wijen, dan beras yg sudah dicuci, aduk hingga rata jangan sampai gosong. (Disini saya tidak menambahkan garam krn di air rebusan ayam nya sudah diberi garam.)
Matikan kompor. Pindahkan beras ke magiccom, tambahkan air kaldu rebusan ayam sebanyak biasa saat menanak nasi. Aduk rata. Masak nasi seperti biasa. - Untuk minyak bawang, panas kan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Minyak siraman ayam.
Campurkan semua bahan, aduk rata. Siramkan di atas ayam yg telah direbus dan dipotong sesuai selera saat akan disajikan. - Sambal
Haluskan cabe rawit dan bawang putih, tambahkan sedikit air dan cuka, tambahkan garam dan gula sesuai selera, sajikan. - Setelah nasi matang, sajikan di piring dilengkapi dengan ayam, kuah kaldu, dan sambal.
Selamat menikmati 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!