Resep Soto Ayam Bening yang Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ikutan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Minggu ini, mumpung nyantai ga meriweuh,tapi bikin soto yang simpel aja dan yang pake daging ayam.
Source : @yummymommy
#pejuanggoldenapron3
#sotoayambening
#masakasyik
#cookpadindonedia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 500 gr daging ayam
- 1,5 liter air
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 2 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 batang daun seledri,iris halus
- 2 batang daun bawang,iris
- secukupnya Garam,gula pasir,merica,kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- Soun / bihun,rebus sebentar
- Irisan Kol/ toge
- Telur rebus
- Kerupuk
- Jeruk limau / jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kecap
- Sambal
- Tomat,potong "
Cara membuat Soto Ayam Bening
- IBlender semua bumbu halus sampai halus,sisihkan


- Rebus ayam hingga air nya mendidih dgn api besar dan keluar kotoran Nya,buang airnya lalu cuci bersih kembali ayam nya


- Rebus lagi Ayam dgn air 1,5 liter dgn api kecil sampai kaldu ayam benar benar keluar dan ayam empuk,angkat ayam (mau di goreng / ga selera saja,aku ga di goreng lagi),lalu suwir suwir ayam,sisihkan,kaldu ayam nya biarkan di panci



- Tumis bumbu halus dgn daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum dan bumbu matang,


- Lalu masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu ayam,beri garam,gula pasir,merica,kaldu bubuk,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api,sisihkan



- Penyajian :dalam mangkok tata soun,toge / kol, ayam suwir,irisan daun bawang dan seledri,telur rebus,potongan tomat,lalu guyur dgn kuah soto,beri perasan jeruk nipis,bawang goreng,sambal,kecap dan kerupuk,sajikan



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!