Resep Soto Ayam khas Ibu Mertua, Sempurna

Soto Ayam khas Ibu Mertua

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam khas Ibu Mertua, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam khas Ibu Mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam khas Ibu Mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam khas Ibu Mertua yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Minggu ini Tema ngaco mengulas tentang persotoan khas jawa timuran,dipandu dengan Bu winna yg kece banget,banyak sekali ilmu yg didapat tentang asal nama soto tersebut yg aslinya masakan dari peranakan yg diadaptasi dinusantara dan menyebar diberbagi belahan nusantara.sebagai ucapan terima kasih.saya merecook salah satu resep dr beliau yg sedikit banyak saya modifikasi sesuai selera keluarga dirmh dan pas banget suami pengen makan yg berkuah.dan uda kangen pengen soto asli dari kampung asal(pacitan)langsung aja yak..

#PekanPosbarSoto
#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#SotoPacitan

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam khas Ibu Mertua:

300 gr dada ayam
2 buah ceker ayam
3 butir telur rebus,kupas kulitnya
50 gr kol,iris halus
1 buah kentang,iris tipis goreng garing
100 gr kecambah,rebus sebentar
1 batang daun seledri,iris halus
100 gr kacang tanah,goreng garing
Secukupnya daun bawang,iris halus
1 ruas lengkuas geprek
1 batang serai,geprek
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 cm kunyit
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Sambal cabe rawit rebus

Cara untuk membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua

Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis)
Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan.
Penyajian :
Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️