Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Ayam & Kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Lamongan Ayam & Kikil yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan Ayam & Kikil diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segar👍😋
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil:
- 250 gr Kikil yang tebal rebus
- 200 gr Ayam Ungkep
- 6 sdm Minyak untuk menumis
- 2 liter Air campur kaldu rebusan ceker
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdm Kaldu bubuk
- 1 btg Serai geprek
- 2 lbr Daun Salam
- 3 lbr Daun Jeruk
- Bunbu Halus;
- 8 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 3 bj Kemiri
- 1 sdt Ketumbar butiran
- 1 sdt Lada butiran
- 1/2 bj Pala
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- Pelengkap;
- 50 gr Soun seduh
- 100 gr Kol iris,seduh
- 3 btg Seledri iris
- Secukupnya Koya
- Secukupnya Bawang Merah Goreng
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Jeruk Nipis
- secukupnya Telur Rebus,belah dua
Cara untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil
- Siapkan semua bahan-bahan dan pelengkapnya...kikil dipotongi & ayam disuwir-suwir
- Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,Serai,Daun Salam & Daun Jeruk hingga harum & matang,kemudian masukan Kikil,Garam,Kaldu bubuk & Air Kaldu,aduk rata,masak hingga mendidih
- Selanjutnya siapkan mangkuk-mangkuk saji lalu tata Kol,Soun,Seledri lalu siram dengan Kuah Soto berserta Kikilnya... untuk yang Ayam; tambahkan suwiran Ayam di mangkuk lalu siram dengan Kuahnya saja lalu tambahkan Telur Rebus,Koya & Bawang Goreng...👌😉selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!