Cara Gampang Menyiapkan Popsteak Ayam Homemade Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Popsteak Ayam Homemade yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Popsteak Ayam Homemade yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Popsteak Ayam Homemade yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Popsteak Ayam Homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Popsteak Ayam Homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Popsteak Ayam Homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Popsteak Ayam Homemade yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Popsteak Ayam Homemade adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Popsteak Ayam Homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Popsteak Ayam Homemade menggunakan 35 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Berawal dari baper (bawaan laper) selama hamil, dan harus tetap memperhatikan makanan yg dikonsumsi. Jadilah sebisa mungkin makan makanan yg dimasak sendiri tujuannya biar lebih higienis dan kandungan gizi tetap. Terutama untuk mashed potato, tanpa tambahan bumbu lain (pure kentang rebus). Dan saus popsteak dari bahan yang diolah sendiri (bukan dari bahan kemasan). Ayam yang diolah tanpa bumbu siap pakai. Menggunakan bagian dada untuk menghindari lemak dan kulit ayam (saya disarankan untuk tidak mengkonsumsi kulit ayam dulu selama hamil). Semoga resep dari saya bisa menginspirasi para bumil, walaupun hamil tapi tetap bisa makan makanan bergizi yang diolah sendiri 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Popsteak Ayam Homemade:
- Dada ayam, fillet menjadi beberapa bagian
- Bahan Celup
- 1 btr telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya lada bubuk
- Bahan Tepung Crispy
- 4 sdm tepung terugu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya lada bubuk
- Bahan Saus
- 1/2 bawang bombay (potong dadu)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada hitam (pakai lada hitam utuh,kemudian haluskan)
- Secukupnya kaldu jamur
- 250 ml air
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 1 sdm air)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan Mashed Potato
- 4 buah kentang
- Secukupnya air untuk merebus kentang
- Bahan Pendamping
- 2 buah wortel (saya pilih yang ukurannya kecil,potong memanjang)
- 4 buah buncis (potong agak panjang)
- Secukupnya air untuk merebus sayur
- Secukupnya garam, dan soda kue
Cara untuk menyiapkan Popsteak Ayam Homemade
- Fillet dada ayam (besar kecilnya disesuaikan dengan selera)
- Untuk membuat bahan celupan : masukkan semua bahan celupan, dan kocok hingga bahan tercampur. Sisihkan
- Untuk membuat bahan crispy : campur semua bahan hingga semua tercampur rata. Sisihkan
- Celupkan dada ayam yang sudah difillet kedalam bahan celupan hingga semua bagian ayam berlumur telur. Kemudian balur dengan bahan crispy hingga semua tertutup dengan tepung.
- Jika semua ayam telah tertutup rata dengan tepung, sisihkan dan simpan dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung benar-benar menyatu dengan ayam.
- Untuk membuat mashed potato : bersihkan kentang (tidak usah dikupas kulitnya, cukup dicuci dengan air hingga bersih). Kemudian rebus kentang hingga empuk. Setelah itu tiriskan dan kupas kulit kentang. Kemudian lumatkan kentang hingga halus.
- Untuk membuat bahan pendamping : rebus air hingga mendidih, masukkan sayuran yg sudab dipotong dan dicuci bersih. Tambahkan garam dan soda kue.
- Untuk membuat bahan saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan kecuali lada hitam, air dan tepung maizena. Masak hingga harum
- Masukkan air, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan lada hitam dan larutan tepung maizena. Masak hingga saus tidak terlalu cair.
- Keluarkan ayam dari kulkas, dan goreng ayam hingga matang.
- Platting semua bahan yang sudah masak sesuai selera dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Popsteak Ayam Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!