Resep Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi.
Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget
Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi
Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih.
Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli.
Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu
#cookpadcommunity_jakarta
#GowesBecak_KeSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon:
- ✅Bahan Ayam Ungkep
- 2 pasang paha ayam utuh atas bawah
- 2 sdm air lemon atau asam jawa
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 400 ml air kelapa (me air biasa)
- ✅Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt jinten
- ✅Bahan Poles
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- ✅ Bahan Pelengkap
- Lalapan
- Nasi hangat
- Sambal terasi
- Sambal bajak
Cara untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon
- Saya pakai ayam boiler jadi direbus dulu 10 menit paka 1 sdm air lemon. Setelah itu tiriskan
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum baru siapkan bumbu rempah lainnya
- Didihkan 400ml air kemudian tambahkan bumbu halus serta rempah. Masukan ayam, kecap, gula, garam serta kaldu jamur
- Masak hingga menyusut dan 5 menit sekali diaduk. Total 20 menit biar meresap dan dalamnya matang. Sisa bumbu jangan dibuang ya
- Siapkan bahan polesan dan panggang ayam dengan dibaluri sisa bumbu panggang dengan api kecil.
- Setelah agak kering poles ayam dan panggang hingga matang pakai api kecil. Pastian dibolak-balik ya
- Sajikan dengan sambal dan lalapan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!