Resep Puyam (Paha Ayam KW), Bisa Manjain Lidah

Puyam (Paha Ayam KW)

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Puyam (Paha Ayam KW) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Puyam (Paha Ayam KW) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Puyam (Paha Ayam KW) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puyam (Paha Ayam KW) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Puyam (Paha Ayam KW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Puyam (Paha Ayam KW) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Puyam (Paha Ayam KW) yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puyam (Paha Ayam KW) adalah 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Puyam (Paha Ayam KW) diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Puyam (Paha Ayam KW) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puyam (Paha Ayam KW) menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Di kota saya puyam (Pupuh ayam) ini disebut paha ayam KW. Bentuknya tidak persis seperti paha ayam, agak abstrak tapi sekilas masih tetap mirip paha ayam 😅. Biasanya dinikmati dengan saos dan harganya hanya 1000 rupiah per tusuk.
Termasuk jajanan kaki lima dan jajanan anak sekolah di tahun 90n. Sekarang sudah jarang dijual kecuali jika ada pasar malam.
Resep puyam ini saya cooksnap dari akun @cook_24700902 karena tidak ada foto step, saya buat adonan dengan meniru adonan yang mirip punya mas-mas yang jualan puyam, sehingga ada beberapa bahan yang saya sesuaikan takarannya. Hasilnya mengembang dan berongga 😁.
#BarapiManjuhu
#TanjuTanjung
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puyam (Paha Ayam KW):

Puyam :
125 g tepung terigu serbaguna
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdh ragi instan
1 siung bawang putih, uleg halus
4 sdm air
3/4 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm margarin
Sejumput garam
300 ml minyak goreng
Secukupnya tusuk sate, potong 2 bagian
Saos :
2 sdm saos tomat biasa
2 sdm saos sambal
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kecap manis
8 sdm air

Langkah-langkah membuat Puyam (Paha Ayam KW)

Dalam mangkok campur tepung terigu, ragi instan, telur, air dan bawang putih halus. Aduk hingga rata.
Tambahkan margarin, garam dan kaldu ayam bubuk. Uleni ringan hingga permukaan adonan mulus. Tidak usah diulen seperti meungulen adonan roti hingga kalis elastis.
Setelah diulen, tutup adonan dengan serbet biasa atau plastik wrap, istirahatkan adonan selama 30 menit.
Selanjutnya panaskan minyak goreng. Oelsi tangan dengan minyak goreng. Ambil sejumput adonan, rekatkan pada tusuk sate, bentuk seperti paha ayam sambil ditarik.
Setelah dibentuk segera goreng adonan di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Ok
Goreng adonan hingga kuning keemasan atau kecokelatan (sesuai selera). Setelah matang angkat dan tiriskan.
Selanjutnya buat saos. Campur semua bahan jadi satu kemudian masak hingga gula larut. Dinginkan.
Sajikan puyam atau paha ayam palsu dengan saos. Jika ingin saos manis ganti saos sambal dengan saos tomat.