Langkah Mudah untuk Membuat Mie Ayam ala Abang-abang yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Mie Ayam ala Abang-abang, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam ala Abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Mie Ayam ala Abang-abang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu udah share resep versi nak bayi. Kalo ini resep versi banyaknya yang baru sempat dishare. 😁😁
Source: Iis Ismatullah.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang:
- 200 gram fillet dada ayam
- 4 potong tahu sutra, potong2
- 🍜 Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih kating
- 8 buah bawang merah
- 1 ruas jari telunjuk jahe
- 1 ruas jari telunjuk kunyit
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 🍜 Bumbu Cemplung
- 1 barang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 🍜 Bumbu Tambahan
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya air
- 🍜 Kuah Kaldu Ayam
- Secukupnya air
- 200 fillet dada ayam (ayam yang akan dipakai buat topping)
- Secukupnya daun bawang, iris tipis
- 🍜 Bahan Tambahan
- 6 keping mie telor
- Secukupnya minyak ayam
- Secukupnya kulit pangsit, potong kecil2, goreng
- Secukupnya pokcoy
- Secukupnya air
- Secukupnya saos sambal
- Secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Ayam ala Abang-abang
- Goreng tahu hingga matang. Tiriskan. Sisihkan.
- 🍜 Kuah Kaldu Ayam: Rebus air dan daun bawang hingga mendidih. Masukkan fillet dada ayam. Masak hingga berubah warna. Ambil fillet nya, tiriskan. Kuah kaldu siap dipakai.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan pokcoy. Masak hingga empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga matang.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan tahu dan bumbu tambahan, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga empuk dan air hampir habis.
- 🍜 Penyajian: Tuang minyak ayam ke dalam mangkok. Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan kuah kaldu, ayam bumbu, pokcoy rebus dan pangsit goreng. Beri saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!