Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Bogor, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening Bogor yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Bening Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Bogor memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Berhubung suami request akhirnya ditambahin toge sama kol juga 😁😁
Source : Cicilia Yustina Salamony
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor:
- 3 buah dada dan 1 buah paha ayam
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt lada halus
- Bahan cemplung:
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Soun
- Secukupnya toge
- Secukupnya kol, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Bawang goreng
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara membuat Soto Ayam Bening Bogor
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam sebentar sampai keluar kotorannya. Angkat dan bilas ayam. Rebu lagi air hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Sambil menunggu ayam direbus buat bumbu halusnya dulu.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian blender sampai halus. Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu yg sudah diblender. Tumis lagi hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat ayam dari kuah soto.
- Goreng ayam jangan terlalu kering. Boleh jg tidak digoreng dulu. Seduh soun, toge dan kol di air mendidih.
- Tata dimangkuk. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!