Bagaimana Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas banget sama acara posbar soto, pas pulak lagi kangen soto khas Semarang. Resep hasil recook temen dari jaman kuliah sampe jaman cookpad....hahaha
Source : Rieka
https://cookpad.com/id/resep/14783590-28-soto-ayam-bangkong-khas-semarang?invite_token=o62x1HBfBk65zauEdQ5e4yEA&shared_at=161694731
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_(Kotamu)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang:
- 500 gr ayam
- 1500 ml air
- Bumbu halus :
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (sy skip)
- Bumbu rempah (cemplung) :
- 1 batang Serai
- 1 ruas laos (tambahan sy)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 helai daun bawang
- 3 tangkai daun seledri
- secukupnya garam (sesuai selera)
- secukupnya gula (sesuai selera)
- secukupnya kaldu jamur (sy 1 sdt kaldu organik)
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 1 sdm kecap manis (tambahan saya)
- 2 buah tomat (tambahan saya)
- Pelengkap (optional) :
- Bihun (tambahan sy)
- Telur rebus potong2 (tambahan sy)
- bawang merah & bawang putih goreng
- sate telur puyuh (sy skip)
- tempe goreng
- sambel cabe rawit merah (sy cabe iris)
- irisan jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang
- Rebus ayam hingga matang. Karena sy menggunakan ayam boiler, maka sy merebusnya sampai 3 kali rebusan,hahaha. rebusan terakhir bisa digunakan untuk kaldu jika mau. Masukkan kembali ayam ke air kaldu.
- Haluskan bumbu (sy pake blender)
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu rempah. kemudian nyalakan kembali air kaldu. masukkan bumbu yg telah di tumis ke air kaldu. masak hingga mendidih.
- Tiriskan ayam, kemudian goreng. Dan digunakan sebagai suwiran pada saat penyajian.
- Koreksi rasa kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri. Jika sudah mendidih masukkan tomat dan bawang merah bw putih goreng. matikan api.
- Sajikan bersama pelengkap (karena lagi mager, jd pelengkapnya cukup tempe goreng, tp bagi saya justru tempe ini yg spesial, krn tempe di warung soto semarang mempunyai ciri khas sendiri, yaitu tempenya kriuk2 walapun bukan tempe kripik)
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!